Yumurtalı Çin Eriştesi, Asya mutfağının vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Bu özel makarna, un ve yumurta ile hazırlanmış olup, kurutulmuş formu sayesinde uzun süre saklanabilir. Noodle yemekleri için ideal bir seçenek sunan bu ürün, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir alternatiftir.

Hazırlama Yöntemleri

Yumurtalı Çin Eriştesi, kullanmadan önce sıcak su ile ıslatılarak veya kaynatılarak hazırlanabilir. Sıcak su eklenerek yaklaşık 15-16 dakika bekletildiğinde, makarnanın en iyi dokusu elde edilir. Bu yöntem, eriştelerin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.

Besin Değerleri

Bu ürün, 100 gramda 1436 kJ (339 kcal) enerji içermektedir. Düşük yağ oranı (1,4 g) ve yüksek protein içeriği (14 g) ile sağlıklı bir besin kaynağı sunar. Ayrıca, karbonhidrat (70 g) ve lif (1,0 g) açısından da zengindir. İçeriğinde %2 yumurta, buğday unu, tuz ve su bulunmaktadır.

Alerjen Bilgisi

Buğday içeren ürün, gluten alerjisi olan bireyler için uygun değildir. Menşei ülke olarak Çin, geleneksel Asya mutfağının otantik lezzetlerini sunmaktadır. Yumurtalı Çin Eriştesi, hem evde hem de profesyonel mutfaklarda tercih edilen bir üründür.